Restaurant Manager Oostende

Hallo,

Als CLBR Consulting staan wij onze klant bij in het rekruteren van nieuwe werknemers. Onze klanten zijn werkgevers die mensen aanwerven met een contract van onbepaalde duur en zonder interim periode. Wij doen een eerste gesprek met jou ter ondersteuning van onze klant en als het enthousiasme langs beide kanten even groot is heb je meteen een gesprek met de persoon die aanwerft.

In deze post werken wij voor een horeca bedrijf dat van Spaghetti een lifestyle maakt. Geen klassieke Italiaanse bistro, maar een creatief concept waar spaghetti centraal staat in een originele setting. Het draait om meer dan eten – comfort, nostalgie en vooral samen genieten met een leuke ervaring. Met een focus op kwaliteit, gastvrijheid en beleving bouwt dit merk aan een spaghetti-community die blijft groeien – bord per bord, stad per stad.

Wil je werken in een professioneel correct bedrijf met een persoonlijke omgang tussen werknemer en werkgever?! Lees dan zeker verder.

Vandaag zoeken wij een Restaurant Manager om ons team in Oostende te versterken.

Jouw dagelijkse activiteiten:

• Jij bent eindverantwoordelijke van het restaurant. Je staat in direct contact met de District Manager.

• Op deze locatie zal je een team volledig operationeel ondersteunen en aansturen waar nodig. Je zorgt voor een duidelijke briefing en de juiste energie aan het begin van de werkdag.

• Naast het motiveren en ondersteunen van een enthousiast team is de klant natuurlijk jouw prioriteit ! Elke gast vertrekt met een glimlach (en komt terug voor meer 😉)

• Er zullen heel wat administratieve taken jouw richting uitkomen; denk dan aan facturen controleren,  check van verkoops- en voorraadgegevens, planning opmaken,...

• Operationeel bijspringen schrikt je niet af; jij vind het net fijn om op die manier vinger aan de pols te houden en bij te sturen waar nodig.

• Daarnaast besteed je de nodige aandacht aan het creëren van een fijne werksfeer! Als aanspreekpunt en motivator ben jij het gezicht van jouw team!

Waarom werken voor dit bedrijf?

• Meteen een vast bedienden contract onbepaalde duur.

• Mooie extra legale voordelen zoals maaltijdcheques van €6/dag, ecocheques en een hospitalisatieverzekering.

• Laptop en een gsm-abonnement voor onbeperkt privé gebruik.

• Wij voorzien leuke werkkledij, waarin je volledig jezelf kan en mag zijn!

• Een bonus op jaarbasis als de KPI’s als team worden behaald. Jouw motto ? teamwork makes the dream ? WORK !

• De opportuniteit om te starten bij een groeiende onderneming met echte doorgroeimogelijkheden.

• Je zal terecht komen in een gezellige en familiale sfeer, dit vertaald zich ook naar de klant. We organiseren regelmatig leuke evenementen waar iedereen energie van krijgt!

Wie ben jij?

• Een grote zin voor verantwoordelijkheid is vanzelfsprekend in deze rol. It’s not only a job!

• Ervaring als leidinggevende in de hospitality is een must ; jij bent klaar voor de volgende stap

• Kennis van HACCP regels is essentieel

• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal wordt gevraagd.